Вкусные рецепты: Винегрет с кальмарами, РАТАТУЙ на гриле ( или запеченные овощи с прованскими травами), ОВСЯНОЕ БЕЗЕ

Винегрет с кальмарамиКальмары почистить, отварить, порезать полосками. Картофель, морковь, свеклу отварить, почистить, нарезать кубиками. Лук мелко порубить. Все смешать, посолить, поперчить, заправить растительным маслом и посыпать зеленью.

Вам понадобится:
3-4 кальмара, 3-4 средних картофелины, 1-2 средних моркови, 1 крупный соленый огурец, 2 небольшие луковицы, растительное масло, соль, перец, зелень укропа.
РАТАТУЙ на гриле ( или запеченные овощи с прованскими травами)Режем помидоры четвертинками, перец полосками. Баклажаны и цукини ( делала без цукини) шайбами, чеснок тонкими пластинами, лук кольцами или дольками. Чтобы баклажаны, цукини и перцы при жарке не были сухими, замочим их перед маринованием в холодной воде на полчаса, тогда они останутся сочными. Затем отжать и переложить в глубокую тару. К отжатым овощам добавить помидоры, лук, чеснок, пересыпать прованскими травами., полить щедро оливковым маслом, тщательно перемешать и оставить при комнатной температуре на часок. Жарить под грилемили просто на противне, если нет гриля. Жарим минут 15, один раз перевернув. Обжаренные овощи выложить на блюдо, посолить, поперчить, полить лимонным соком,при желании еще полить оливковым маслом, присыпать натертым пармезаном и рубленной петрушкой. Наиприятнейшего аппетита! Делала как гарнир к маринованным куриным крыльям.

Вам понадобится:
Баклажаны – 2 средних
Помидоры – 2 средних
Перцы сладкие – 2 шт
Цукини – 1 шт ( у меня не было)
Лук репчатый фиолетовый – 2 шт
Чеснок – з зубчика
Масло оливковое
Соль
Перец черный свежесмолотый
Лимон – 1/2
Прованские травы по щепотке : розмарин, мята, майоран, тимьян, базилик, орегано
Пармезан и петрушка для подачи
ОВСЯНОЕ БЕЗЕВзбить белки со щепоткой соли. Постепенно вводить сахар, не прекращая взбивать. Добавить хлопья, перемешать. Выкладывать ложкой на застеленный пекарской бумагой лист. Выпекать 10-15 мин. при 170*.

Вам понадобится:
4 белка
0,5 стакана сахара
1 стакан измельчённых овсяных хлопьев
03:44 24.03.2017

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---

Как научить ребенка выражать свои мысли?

Заставить ребенка думать, правильно формулировать свои мысли и выражать их словами невозможно. Мозг развивается, только решая поставленные перед ним задачи, обыгрывая жизненные ситуации. Мы можем пода...

Дизельный и бензиновый генератор - правила эксплуата...

Профессионалы советуют соблюдать целый ряд условий для бесперебойной работы агрегата. И главным из них является наличие теплого помещения для генератора. Конечно, иногда возведение отдельного "до...

Электронная сигарета. Друг, оставь покурить! А в отв...

А в ответ может прозвучать: «Прости, батарейка села». Сигара со светодиодами, курительная трубка с аккумулятором и USB-сигарета с картриджем — смешно звучит, но это всё реальные...

Корзина покупательская пластиковая. Надежность для б...

Активность дела постоянно может потребовать разрешения большого количества вопросов, притом – вопросов на самых различных уровнях. Здесь и выдача ссуды, оттого что порой собственник фирмы не имеет дос...

Лечение гингивита

Гингивит - самое распространенное воспалительное заболевание тканей, окружающих зуб. Чаще всего с ним сталкиваются дети, подростки и молодые люди, которые еще не исполнилось и тридцати. Причины появл...

История эволюции мобильников с момента появления до ...

В среде мобильных телефонов постоянно появляется множество удивительных новшеств и даже кризис не успокоит производителей в создании новейших телефонов и обновление имеющихся. Прототип мобильного аппа...