Вкусные рецепты: суп с фрикадельками, ЭБИ БЕНТО(креветки в соусе), Салат из брокколи «Слоу»

суп с фрикаделькамиМясо пропустить через мясорубку, добавить соль, перец, сформовать фрикадельки величиной с грецкий орех. Опустить в кипящую воду или бульон и варить, пока шарики не всплывут на поверхность. Тесто тонко раскатать и нарезать лапшу. В кипящий бульон положить лук кольцами, морковь, через 15 мин - домашнюю лапшу. Когда лапша всплывёт, дать прокипеть 2-3 мин.

Вам понадобится:
1,5 л воды
600 г мяса
100 г лука для фарша и 50 г для бульона
1 морковь
100 г пельменного теста (мука, яйцо, вода, соль)
перец
соль
ЭБИ БЕНТО(креветки в соусе)Креветки разморозить очистить а хвостик оставить.Сделать неболь шой продольный разрез по спинке.На раскаленной сковороде соливковым маслом обжарить по 1 минуте с каждой стороны затем добавить соус и жарить еще 1 минуту.Выложить на тарелку украсить овощами или фруктами полить соусом из сковороды.

Вам понадобится:
Креветки 2125 4 штуки. оливковое масло 10 гр. соус чесночный 30 гр. Для соуса :соевый соус 100мл корейский или вьетнамский. уксус9% 2 чайные ложки. сахар 1 чайн.л. чеснок 2-3 зубчика мелко рубленные. перец черн.молотый 1|5 чайн.ложки. перец красный молотый 1/4 чайн.ложки. обжаренное кунжутное семя 1 чайн.ложка. семена кориандра молотые 0,5 чайн. ложки.
Салат из брокколи «Слоу»Брокколи хорошо вымыть, в кипящей, чуть подсоленной воде варить ровно 3 минуты (целиком, не отделяя соцветия от стебля). Вилок хорошенько стряхнуть над раковиной, отложить. Брокколи должна быть остывшей и сухой (можно слегка просушить бумажными салфетками). Либо использовать терку с широкими лезвиями, либо нашинковать соцветия ножом, либо просто разобрать руками. (Я сделала этот салат только с соцветиями, без стебля). Фисташки почистить и порезать на половинки. Луковицу почистить, разрезать пополам. Одну половинку порезать очень тонкими полосками. Полоски выложить в сито и ошпарить 1 стаканом кипятка, отложить и остудить. Вторую половинку луковицы порезать кубиками и выложить в чашу шейкера. Туда же добавить сахар, влить пахту, (предварительно хорошенько потрясти), майонез и уксус. Взбить заливку на максимальной скорости в течение 20 секунд. В миску выложить слоями: соцветия брокколи, фисташки и клюкву, полоски лука. Залить получившейся заправкой и дать постоять в таком виде (не перемешивая) при комнатной температуре около 30 минут. Затем салат перемешать, прикрыть пищевой пленкой и охладить. Перед подачей еще раз перемешать, посолить или поперчить по вкусу (я не стала), выложить в сервировочное блюдо. Всё.

Вам понадобится:
Вилок брокколи – ок. 450г
Луковица красная – 1 маленькая головка
Клюква сушеная – 1/3 стакана
Фисташки соленые (очищенные) – 1/2 стакана
Заправка:
Пахта – 125мл
Майонез легкий – 2ст.л.
Уксус яблочный – 2ст.л.
Сахар коричневый мелкий – 1ст.л.
Соль, перец – по вкусу
03:44 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Выбор шрифта для сайта

Выбор шрифта для сайта

Выбор шрифта – нелегкая задача для каждого, кто начинает создавать сайт или WEB страницу. В пору бурного развития компьютерной и принтерной техники возникла такая масса и разнообразие шрифтов, что пот...
Лечение хронического панкреатита

Лечение хронического панкреатита

Хронический панкреатит представляет собой воспаление поджелудочной железы. Нередко люди, страдающие этим заболеванием, идут к врачу при обострении. При этом само заболевание может длиться уже нескольк...
Перед началом создания сайта

Перед началом создания сайта

Я решил написать эту статью только для начинающих web. мастеров. Почему? Да все потому, что сам когда-то начинал и тратил немерено времени на поиски нужной информации. Хотелось бы помочь новичкам прав...
Поговорим о пользе аренды грязезащитных ковров

Поговорим о пользе аренды грязезащитных ковров

Вход в помещение в помещение по сути является визитной карточкой любой компании, так как по его обустройству можно сделать правильные выводы. Если вход оборудован надёжной грязезащитой, то выводы одни...
Целебная керамика из турмания: согревает и лечит

Целебная керамика из турмания: согревает и лечит

Плотно расположенные друг к другу турманиевые диски составляют основу теплового керамического мата. Изготовленные из высокотемпературного сплава турмалина, германия, элана и вулканических пород, диски...
Теплые и холодные цвета – как создать «погоду» в доме?

Теплые и холодные цвета – как создать «погоду» в дом...

У большинства из нас красный, желтый и оранжевый ассоциируются с чем-то согревающим – огнем, солнцем, а синий, голубой связаны с прохладой – льдом, снегом. Не зря на кранах горячей и холодной воды про...
Самое интересное

Никакая слякоть не страшна

Очень часто, когда мы за окном наблюдаем непогоду: когда идёт дождь или мокрый снег, то сразу же пре...

Лечение болей в спине

Вас мучает боль в спине? И у вас нет времени, чтобы заняться собой и сходить в больницу? Вы всегда к...

7 причин почему английский лучше учить летом

Наконец-то настало лето – пора отпусков и дачных забот, жаркой солнечной погоды и   купани...

Содержание и разведение кроликов

Кролики могут успешно выращиваться не только на фермах, в подсобных хозяйствах селян, но и на приуса...

Продвижение сайтов - доход для компании за минимал

Раскрутка сайта – это комплекс мероприятий направленный на поднятие сайта в результатах выдачи по оп...

Срочно нужны средства – пара подсказок, где их раз

Любому известна ситуация, когда неожиданно понадобились средства, хотя до з/п ждать еще очень долго....

Как оставаться молодой?

Сохранить молодость и красоту хочет каждая женщина, и есть много секретов, как этого добиться. Я хоч...

Кому нужен тикинг?

К сожалению, счастливые обладатели тикинга не могут этим сокровищем с нами поделиться. Мало того, он...

Стоит ли наказывать кота?

Котов, кошек, котят любят почти все, заводят многие, пытаются понять некоторые. Давно известно, что ...

События в Екатеринбурге: в чем плюсы новостных пор

Интернет проник во все сферы жизни человека. Благодаря ему мы совершаем общение с друзьями, совершае...



Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный ассортимент полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти актуальную информацию стало легко.

Мы подобрали для вас полезные и отличные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.