Вкусные рецепты: Сырные шарики, Окрошка пряная, Филе куриное с лимоном на шпинатной подушке

Сырные шарикиСыр натереть на крупной терке, смешать со взбитыми в крутую пену белками.Слепить шарики и охладить (можно ненадолго поставить в морозилку). Желтки чуть разбавить водой. Застывшие шарики обвалять в сухарях, в желтках, опять в сухарях и обжарить 2-3мин на сл масле. Оч вкусно со сметаной или холодными без нее.

Вам понадобится:
Сыр 200гр
Сухари 3ст ложки
2 яйца
Окрошка пряная1. Один огурец натереть на крупной терке. Три стебля сельдерея пропустить через мясорубку. Соединить с огурцом, добавить горчицу, орехи, полпорции мелко нарезанного зеленого лука и столовую ложку зелени. 2. Залить кефиром, добавить воду, перемешать. Дать настояться при комнатной температуре в течение одного часа, чтобы жидкость впитала аромат зелени и пряностей. Затем сильно охладить. 3. Отварить картофель и яйца. Картофель, крутые яйца, огурцы и редис нарезать мелкими кубиками, добавить оставшийся зеленый лук. Перед подачей к столу нарезанные продукты разложить в тарелки, посолить и поперчить, залить охлажденной смесью, посыпать петрушкой и укропом.

Вам понадобится:
Кефир – 1 л
охлажденная кипяченая вода – 1 л
огурцы – 3 шт., средней величины
картофель – 2 шт.
яйца – 2 шт.
редис – 10-15 шт.
зеленый лук – 5-6 стеблей
сельдерей – 6 стеблей (без листьев)
молотые грецкие орехи – 3 столовые ложки
дижонская горчица – 1 чайная ложечка
нарезанная зелень укропа и петрушки – 2 столовые ложки
соль, молотый перец - по вкусу
Филе куриное с лимоном на шпинатной подушкеУ нас сегодня какой-то шпинатный день полчился. Утром - омлет со шпинатом и помидорками, на - ужин шпинатные блинчики. Легко, быстро и вкусно! Попробуйте! Заранее разморозить шпинат. Филе замариновать в лимонном соке, поперчить, посолить. Оставить на 10 минут. В это время, лук нарезать колечками. Чеснок измельчить, вместе с луком обжарить на ложечке растительного масла. Лук, чеснок, яйцо и муку добавить в шпинат. Посолить, поперчить по вкусу. Тесто должно быть чуть гуще, чем на блины. На сковороде-гриль пожарить курицу. На другой сковороде на небольшом количестве (1 ст.л.) оливкового или растительного масла испечь шпинатные блинчики. (Я выкладываю 2 ст.л. и распределяю на маленькой сковородочке, получается 4 блинчика) Подогреть тарелки. Выложить шпинатные блинчики, сверху положить филе. Подавать со сметаной. К этому блюду очень подходит фужерчик холодного апельсинового сока. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
300 г филе куриное (2 шт)
2 ст.л. сока лимона
200 г шпината измельченного
ст. муки
1 яйцо
1 зубчик чеснока
Несколько перьев лука зеленого
Перец ч.м. и соль по вкусу
03:44 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Аренда ковров для всех

Аренда ковров для всех

Если заглянуть в рекламные объявления, да поискать в сети интернет, то можно убедиться в непреложной истине, что сегодня на рынке есть немало предложений по сдаче в аренду грязезащитных ворсовых ковро...
Неаполь. Во что воплотилась лебединая песнь сирены?

Неаполь. Во что воплотилась лебединая песнь сирены?

Вероятно, сердце ее не выдержало — ведь Одиссей смог преодолеть искушение и проплыл мимо, привязав себя к мачте. И сирена Партенона, одна из дочек музы Мельпомены, выбросилась на берег. Ряд...
Дневники вампира. Хорошая девочка

Дневники вампира. Хорошая девочка

Я уже собрался уходить, когда скрипнула дверь. Даже не оборачиваясь, я знал, кто стоит за моей спиной. Но одного я понять не мог — зачем? Почему она пришла? И, чёрт возьми, мне больно оттого, что...
Уборка станет для Вас праздником

Уборка станет для Вас праздником

Все мы нуждаемся в чистоте и уюте, но мало кому из нас занятие уборкой приносит положительные эмоции. Разве что это Ваше хобби. Но у большинства людей мысль о мытье окон вызывает чувство ужаса, пыльны...
Переместится ли телевидение в Интернет?

Переместится ли телевидение в Интернет?

Этот вопрос меня волновал очень давно, но только я никак не мог взяться за его рассмотрение. Вроде бы, телевидение уже есть в Интернете, но вроде бы его и нет. Сейчас можно говорить лишь о т...
Отделка чердачных помещений

Отделка чердачных помещений

Если проектируете дом, то знайте, что и чердак можно организовать как комнату. Если вы уже в нём живете, то вот несколько идей, как превратить это помещение в комнату. Как правило, чердак - большое ...
Самое интересное

Мудрые рекомендации умных людей. Сделайте существо

Современный дом – это место, для оформления которого требуется много усилий, а еще и познаний. И в л...

Жанна д`Арк: еще одна версия легенды?

Жанна д`Арк — легенда Франции. Даже знаменитая Статуя Свободы, подаренная Францией свобод...

Вкусные рецепты: Колдунчики, Ивано-Франковск и бор

КолдунчикиКартошку отварить в кожуре в подсоленной воде до готовности,остудить.На сковороде разогрет...

Инвалидность

Многие виды социального обеспечения и обслуживания, а также различные льготы предоставляются в связи...

Чудеса мировые в садово-парковой инженерии. Часть

Самая высокая и длинная живая изгородь Посаженная в 1746 г. Джиной Мерсер  и ее мужем ...

Как молодому юристу расти профессионально?

Эта статья написана в помощь тем юристам, кто получил на руки диплом, но в глубине души готов призна...

Глуп ли волк в реальности, как в сказках?

Если верить сказкам, то в лесу над волком не издевается только ленивый. Хитрая лиса помыкает волком,...

Преимущества возникающие при аренде спецтехники

Работа на строительных площадках частного и коммерческого строительства, земляные работы на различны...

Линии и формы в дизайне интерьера

Во многом это зависит от того, насколько удачно дизайн интерьера Санкт-Петербург использует линии и ...

Для чего клуб на селе?

Помню… Помню ещё времена, когда клуб битком был. И приходил народ в этот очаг сельской культу...



О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный ассортимент полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти актуальную информацию стало легко.

Мы подобрали для вас полезные и отличные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.