Вкусные рецепты: Бананово-кокосовая коврижка (быстрая), Мороженое с лимонным курдом в хрустящих стаканчиках, Лазанья

Бананово-кокосовая коврижка (быстрая)В кислое молоко (простоквашу, кефир, сыворотку...) добавить соду и сахар, перемешать, отставить в сторону. Маргарин растопить. Бананы размять вилкой. Соединяем все продукты: в кисломолочную смесь добавляем маргарин, яйцо, изюм, кокосовую стружку и муку, тщательно вымешиваем. Форму смазать маслом и вылить тесто (я взяла большую квадратную, чтоб быстрее выпечь). Поместили в духовку при среднем огне и периодически пробуем спичкой. Готовую коврижку вынуть и дать остыть, получается очень нежная выпечка с немного влажной структурой. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Зрелые бананы крупные - 1,5 шт
Кокосовая стружка - 80 гр
Мука - 2 ст
Сахар - 1 ст
Яйцо - 1 шт
Сода - 1 ч.л
Маргарин - 50 гр
Изюм - 2-3 ст.л
Кислое молоко (простокваша) - 0,5 л
Растительное масло
Мороженое с лимонным курдом в хрустящих стаканчикахмолоко вскипятить взбить желтки с пудрой добела, не прекращая взбивать тонкой труйкой влить горячее молоко. постоянно помешивая варить желтковую смесь на водяной бане до загустения (минут 5) снять с бани и добавить лимонный курд, взбить. убрать в морозилку, через час(когда масса начнет застывать) снова взбить миксером и убрать в морозилку. Повторять эту процедуру каждые пол часа примерно 4-5 раз. охлаждать в морозиле минимум 6 часов (я оставила на ночь) для стаканчиков смешать белок с сахрной пудрой деревянной лопаточкой, влить растопленное масло и муку, тщательно перемешать и оставить на час. выкладывать ложкой тонкие кружочки диаметром 10-12 см. выпекать на промасленном пергаменте(пока не зарумяняться края), снимать с пергамента лопаточкой и положить на тыльную сторону стакана и прижать к стакану(кодну и бокам), дать застыть. Делать все надо быстро, т.к. тесто быстро застывает. подавать шарики мороженного в стаканчиках(выкладывать кожечкой для мороженного смоченным в горячей воде, или резать ножом смоченным в горячей воде), при желании можно полить лимонным курдом и посыпать засахаренной лимонной цедрой.

Вам понадобится:
400 мл. молока
5 желтков
125 гр. сахарной пудры
1 ст. лимонного курда
для стаканчиков
1 белок
40 гр. сливочного масла
3 ст.л. сахарной пудры
2 ст.л. муки
(выход - примерно 5-6 шт)
ЛазаньяМясо отварить и пропустить через мясорубку. Лук обжарить на оливковом масле, до тех пор пока не станет прозрачным, затем добавить фарш, посолить, поперчить,немного потушить,добавить томатной пасты. Готовим соус "Бешамель" Растопить в сковороде сливочное масло, отдельно поставить молоко кипятиться. Когда масло растопится, всыпать, хорошо помешивая, муку и слегка обжарить, затем влить молоко, хорошо перемешать и довести до кипения. Варить пока соус не станет по консистенций напоминать сметану, соус немного посолить по вкусу. В форму для запекания ( у меня 21x26) выложить листы лазаньи, на них выложить 1/2мясного соуса, затем выложить 1/3бешамель,посыпать тертым сыром, накрыть листами лазаньи, выложить мясной соус, смазать бешамель, посыпать сыром. Снова накрыть листами лазаньи, выложить оставшийся бешамель, посыпать сыром и поставить в духовку. Запекать при температуре градусов, 40-45 минут.

Вам понадобится:
12 листов лазаньи
1кг фарша
1 луковица
1 литр молока
100 г муки
100 г сливочного масла
300 г твердого сыра
5-6 ложек томатной пасты
оливковое масло
03:45 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Измена любящей жены. Часть 3: Переломный момент

Измена любящей жены. Часть 3: Переломный момент

Пока она ехала на работу, ей казалось, что все знают, о том, что у нее под юбочкой ничего нет, и даже видят это Это было очень волнительное ощущение, и на работу Маша приехала с уже изрядно текущей ды...
Очистка воды гипохлоритом натрия.

Очистка воды гипохлоритом натрия.

Гипохлорит натрия (NaClO) производят методом хлорирования водного раствора едкого натра (NaOH) газообразным хлором или электролизом раствора хлористого натрия.Гипохлорит натрия выпускается промышленно...
До выставки Iran agro 2011 остается 2 месяца

До выставки Iran agro 2011 остается 2 месяца

18-я Международная выставка продуктов, технологий, оборудования для пищевой и сельскохозяйственной промышленности Iran agro 2011 пройдет одновременно с выставками iran food+hospitality и iran foo...
Вкусные рецепты: Пирожок-булочка., Гренки бородинские с огуречным дипом, Торт "Ананасовая мечта"

Вкусные рецепты: Пирожок-булочка., Гренки бородински...

Пирожок-булочка.1.ОПАРА: 2. В миску чуть-чуть муки,сахара и все дрожжи,помешать- сделать редкое,поставить в тёплое место. 3. Подогреть 500гр.молока и влить подходившее тесто,всё перемешать и положить ...
Что нужно для успешной работы с документами в офисе?

Что нужно для успешной работы с документами в офисе?

Большое количество документов в современном офисе требует аккуратной обработки их и хранения, а также утилизации ненужных бумаг. Чтобы облегчить и систематизировать обработку документов производители ...
Как открывали Нептун?

Как открывали Нептун?

Открытие Урана поставило перед учёными ряд вопросов, которые привели к теории о существовании ещё одной планеты, возмущающей движение Урана. Английский математик и астроном Джон Коуч Адамс рассчитал ...
Стоит прочесть

Как не вылететь «в трубу» после очередного отпуска

Не вылететь «в трубу»? Конечно же, здесь имеется в виду не мистический персонаж на ...

Если все же ребенок не хочет учиться

К чему приводит нежелание ребенка учиться, и откуда оно появляется? Вы когда-нибудь наблюдали такую...

Что подарить женщине на 8-е марта

8-е марта – испытание для мужчины. Каждую весну сразу несколько женщин ожидают его внимания и, конеч...

Польза морской капусты

МирСоветов предлагает своим читателям информацию о съедобной морской водоросли ламинарии. Она относи...

Продвижение сайтов - доход для компании за минимал

Раскрутка сайта – это комплекс мероприятий направленный на поднятие сайта в результатах выдачи по оп...

Вкусные рецепты: Шикарный праздничный торт, Сладки

Шикарный праздничный тортКаждый из нас умеет испечь бисквит из 6-и яиц в круглой форме, остывшую раз...

Куда следует обратиться, если вам требуются услуги

В каждой квартире могут возникнуть проблемы с сантехникой. Кому-то нужна помощь в установке счетчико...

Арендованные коврики занимают свою ступень

Если хотя бы на минуту задуматься о том, откуда берётся грязь внутри помещения, то любой из нас отве...

Как правильно фотографировать: три совета для нови

Фотография — трудное и прекрасное искусство. С прогрессом технологического оснащения и созданием зер...

Хэндмэйд. Как сделать по-настоящему эксклюзивный п

Выбрать подарок для близких, дорогих сердцу людей всегда непросто. Ведь так хочется подарить по-наст...



Новости развития информационнного портала:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный ассортимент полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти актуальную информацию стало легко.

Мы подобрали для вас полезные и отличные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.