Вкусные рецепты: Салат "Римские каникулы", Грудинка запеченная, Торт-суфле с безе

Салат "Римские каникулы"Выложить на блюдо прошюто,в центр положить рукору,добавить маслины+каперсы,натереть пармезан с верху на мясо и полить бальзамическим оливковым маслом и свежевыжатым соком лимона. Попробуйте и вы!

Вам понадобится:
Прошюто 4-5 кусочков.
Рукола 100-150гр.
Маслины 6-8шт.
Каперсы 1-2ч.л.
Пармезан 50-100гр.
Бальзамическое оливковое масло с запохом розмарина и тимьяна.
+Сок пол лимона.
Грудинка запеченнаяОчень простой рецепт."Лист" грудинки солим,приправляем приправами,натереть чесноком. Сворачиваем грудинку в рулет и закрепляем нитками. Отправляем в духовку на указанное время.Я запекала в рукаве. После приготовления нитки снять. Bon Appetit!

Вам понадобится:
300-400 гр грудинки
Приправа из смеси перцев
Мускатный орех (молотый)
Чеснок
Соль
Нитки
Торт-суфле с безеВзбиваем хорошо охлажденные свежие белки с нарастающей скоростью до значительного увеличения в объеме (3-4 раза). Добавляем пудру, ванильный сахар, взбиваем в крепкую пену. Выкладываем ложкой или выдавливаем на противень (можно выложить корж), подсушиваем до полного высыхания. Впрочем, готовое покупное безе не испортит праздник, зато сократит время приготовления и упростит задачу. Желатин замачиваем в нескольких столовых ложках сливок (время зависит от фирмы). Сливки взбиваем до мягких пиков. Соединяем со сгущенкой комнатной температуры. Осторожно перемешиваем. Ягоды измельчаем в блендере, протираем через сито, отцеживаем. Желатин нагреваем до растворения, тщательно смешиваем с ягодным соком и подмешиваем к сливочной массе. Убираем ненадолго в холодильник, чтобы немного схватилось. Выкладываем на дно разъемной формы с высокими бортиками безе, чтобы заполнить промежутки (если выпекали маленькие) - измельчаем часть безе и присыпаем. Слегка схватившуюся массу (она должна быть уже не жидкой и напоминать очень густую сметану) выкладываем на безе, верх покрываем вторым слоем безе, отправляем в холодильник на пару-тройку часов. Оставшиеся сливки взбиваем с небольшим количеством сахарной пудры (а при желании и без неё), украшаем ими верх и бока торта, посыпаем кокосовой стружкой.

Вам понадобится:
Для безе:
4 белка
300 грамм сахарной пудры
ванильный сахар
Для суфле:
Сливки 35-38% - 300 гр.
Сгущенное молоко - 1 банка
Ягоды (малина, клубника)или свежий ягодный сок - 1/2 стакана
Желатин - 20 грамм (или согласно информации от производителя относительно объёма)
Для украшения:
Сливки 35-38% - 100-200 мл
Стружка кокосовая

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:45 24.03.2017 Trendinfonow.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Нужны ли наклейки ОЕМ на корпусах ПК

Нужны ли наклейки ОЕМ на корпусах ПК

Если на ваших компьютерах наклеек нет, в большинстве случаев у вас есть основание сомневаться в легальности Windows. Два 100% утверждения: По "объёмным" (корпоративным, учебным, государственным) про...
Встречаем Рождество с малышом!

Встречаем Рождество с малышом!

Традиции отмечать Рождество более двух тысяч лет. Если вы тоже собираетесь отмечать в семье этот праздник, постарайтесь доставить радость своему ребёнку, чтобы он почувствовал праздничное настроение в...
Вам понадобятся аренда и сервис сменных ковров

Вам понадобятся аренда и сервис сменных ковров

Давно известно, что установленные на входе системы грязезащиты эффективно препятствуют проникновению в помещение грязи и снега, а порой без них просто не обойтись. Поэтому входная площадь целиком и по...
Как лучше всего оборудовать входную площадь

Как лучше всего оборудовать входную площадь

Владельцы любого здания, большого и маленького, всегда задаются вопросом о том, как же лучше всего оборудовать входную площадь, ведь от этого зависит во многом чистота внутри самих помещений. Именно н...
Как победить депрессию?

Как победить депрессию?

Не мил весь белый свет, опостылели любимые занятия, и каждое утро начинается с «ничегонехотения»? Это она — депрессия! И вот с этим страшным зверем мы и будем бороться в се...
Вкусные рецепты: салатик "ФУНЧЕЗА", средиземноморский сэндвич с тунцом, Персиковый пирог.

Вкусные рецепты: салатик "ФУНЧЕЗА", средиз...

салатик "ФУНЧЕЗА"Это любимый мой салатик! Он красив, ароматен и необыкновенно вкусен! Готовится быстро и совсем несложно. Мясо (мякоть) говядины я разделываю на небольшие пласты, толщиной в 1-1,5 см. ...
Стоит прочесть

Преимущества и недостатки внешних бухгалтерских ус

Говоря об открытии нового бизнеса, мы имеем в виду не только идею, под которую, собственно, и регист...

Выйти замуж за гражданина США

Можно с уверенностью сказать, что у наших женщин американцы лидируют по популярности среди потенциал...

Сахалин: остров или полуостров? Об открытии капита

Начало этой истории — в далёком XVII веке. В 1689 году, после кровопролитных столкновений...

Как стать услышанным? Особенности современного бло

В мире Ежедневно происходит множество событий, о которых хотелось бы поведать. Однако не у всех найд...

Цветок, подаренный со смыслом. Что вам хотели сказ

В XIX веке была популярна салонная игра под названием «Флирт цветов». Играющие, обменива...

Сегодня производство деревянных лестниц крайне поп

На сегодняшний день изготовление лестниц из дерева очень распространено. Деревянные лестницы делают ...

Гарантированная своевременность грязезащиты

Как приятно заходить в здания, оборудованные современными средствами грязезащиты. И усилий никаких н...

Загадка великолепных амонитов и их перерождение в

Каждому человеку привычно по жизни искать ответы на наши вопросы, особенно касающиеся истории, мы ищ...

Смена ПМЖ - конец света или начало новой жизни?

Нелегко, наверное, жилось кочевым племенам в былые времена. Подумать только — сплошные пе...

Магия для соединения сердец

Предлагаемый обряд не являет собой ни одну из многочисленных форм энергетического (или колдовского) ...



О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный ассортимент полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти актуальную информацию стало легко.

Мы подобрали для вас полезные и отличные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.