Вкусные рецепты: Салат "Пикантный", КУРИЦА ПО КОЛЕНО В СМЕТАНЕ, СОК " дачный"

Салат "Пикантный"Курицу, шампиньоны и огурцы порезать соломкой, добавить зелень, заправить майонезом.

Вам понадобится:
Отварная куриная грудка
гр шампиньонов (лучше маринованных по корейским рецептам, но можно и жаренных)
гр маринованных огурцов
зелень
майонез
КУРИЦА ПО КОЛЕНО В СМЕТАНЕПредварительно очищенную и промытую курицу разделать на кусочки. В глубокую сковородку или казан налить небольшое количество растительного масла. В кипящее масло положить все кусочки курицы. Обжарить до хрустящей корочки и убавить огонь. Во время жарки курицу периодически помешивать, чтобы обжарилась равномерно. Нарезаем туда репчатый лук, морковь (тертую), обжариваем слегка и накрываем крышкой. На медленном огне тушим 15-20мин. За это время готовим соус для курицы. Берем небольшую глубокую миску и насыпаем 3 столовые ложки пшеничной (без дрожжевой) муки. Заливаем холодной водой и перемешиваем ложкой пока мука не растворится. На 3 ст. л муки г воды. Этим соусом заливаем курицу, огонь ставим на максимум, быстро перемешиваем, в эту густую массу заливаем 1 л горячей водой или бульона. Все время помешивать, что бы не было комочков. В эту кипящую массу добавляем несколько щепоток молотой куркумы для насыщенного цвета. После этого в эту же массу добавляем 4-5 ст. л сметаны. Перемешиваем до тех пор, пока сметана не растворится. Если сметана очень жирная, то достаточно и 3-х ст. л сметаны. Убавить огонь, нарезать 2 зубчика чеснока и немного зелени. Перемешать это все еще раз, выключить огонь, накрыть крышкой. Через несколько минут блюдо можно подавать. Перед подачей можно поперчить, посолить. БЛЮДО ГОТОВО!

Вам понадобится:
курица- 1шт, масло растительное, лук репчатый – 1 шт., перец (молотый черный), морковь-1 шт., чеснок-2 зубчика, сметана-200 г, куркума, зелень (укроп),мука-3 столовые ложки, вода горячая-1-1,5л,
СОК " дачный"из упавших яблок гоним на соковыжималке сок - даем отстояться из красной смородины тоже гоним сок ( можно и из черной) 70% яблочного + 30% смородинного + 1 гвоздичку +сахар по вкусу если пресный получился - добавим сок лимона НЕ КИПЯТИМ по бутылкам и в холодильник

Вам понадобится:
см.рецепт
03:45 24.03.2017

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---

Щавелевая кислота. Всё что Вы хотели знать.

  Щавелевая кислота образуется при щавелевокислом брожении и образует гидрат состава C2H2O4.2H2O, кислые и средние соли (оксалаты), эфиры, амиды и другие производные. Содержится в некоторых рас...

Популярны ли проститутки, которым за… 40

Хотите получить от жизни все и попробовать самые разные виды настоящего секса? Тогда вам следует обратить внимание на профессиональные услуги проституток, которые готовы оказать услуги в сфере досуга....

Как содержать экзотическое животное в домашних услов...

Ближайшая к нам, карпатская саламандра — вид исчезающий (занесён в Красную книгу). В других странах довольно распространена огненная (или пятнистая) саламандра, и потому это земноводное сей...

Что известно о грядущей экранизации «Хоббита»? Тольк...

Не успел отгреметь третий фильм фэнтезийного эпоса «Властелин колец» (далее — ВК), как Питер Джексон, создатель трилогии, поспешил обмолвиться о том, что не прочь заняться и пре...

Выставка "Искусство и секс от античности до наш...

Грандиозная выставка эротики под названием "Искусство и секс от античности до наших дней" открылась в лондонском центре Барбикан. В экспозиции представлены более 300 работ, выполненных как...

Приворотные заговоры

Приворотные заговоры очень сильнодействующее средство. Но прежде чем решиться на них, нужно помнить, что работать они будут, если сердце у вас чисто и чисты помыслы. Чужих молодцов уводить, семьи разб...