Полезные свойства папайи

Папайя – это интересное и непонятное название, которое пришло к нам издалека. Этот фрукт обладает массой положительных свойств. Его используют при соблюдении диет и лечении многих заболеваний. Сегодня МирСоветов расскажет вам основные полезные свойства папайи.

Что же представляет собой этот необычный фрукт? Папайя родом из далекой тропической страны. Этот фрукт необычный, он растет на плодовом дереве. Внешне ее плод очень похож на дыню, по вкусу и форме, а также по составу. Зрелые плоды достигают веса около 5-6 килограммов, а у окультуренных, особенных сортов – около килограмма и более. Принято употреблять в пищу мякоть папайи, которая имеет при созревании оранжево-желтый цвет. Внутри у плода имеется огромное количество семян. В одном плоде содержится более 700 семечек!

Папайя как ценный фрукт

Плоды папайи часто сравнивают с дыней, и это действительно верно, так как по химическому составу папайя схожа с этим видом бахчевой культуры. В одном плоде этого экзотического плода содержится много глюкозы и фруктозы, а также органических кислот, белков, бета-каротин и витамины группы В (1, 2 и 5), витамины С и D. Имеется в папайе и достаточное количество минеральных веществ, таких как фосфор и кальций, натрий и железо.

Уникальной считается папайя из-за одного растительного фермента, который очень похож на желудочный сок.

Плоды папайи из-за низкой калорийности используют как диетический продукт. Также папайя способна вылечить язвенную болезнь желудка.

Использование

Не только плоды папайи обладают полезными свойствами. К примеру, листья папайи содержат ферменты, которые широко используются при изготовлении лекарств для лечения межпозвоночных дисков. Также ферменты из листьев применяют для лечения заболеваний кишечника и желудка, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, лечат гастрит, запоры, заболевания крови.

Сок папайи оказывает мочегонное действие, применяется как противовоспалительное и антибактериальное средство. Соком папайи лечат кожные заболевания и ожоги. Также компоненты папайи входят в состав лекарственных препаратов для лечения заболеваний ротовой полости. Из плода этого растения изготавливают мазь, которая успешно борется с герпесом.

В некоторых не развитых странах и в наше современное время с помощью папайи лечат заболевания кожи. И даже когда антибиотики не смогли справиться с болезнью, на помощь приходила папайя, с помощью которой удавалось победить болезнь. А если наложить тонко нарезанный фрукт и повязку из листьев на длительно незаживающие раны (рубцы, швы после операции), выздоровление наступало значительно быстрее.

Основой положительных лечебных свойств папайи является фермент, который был назван Папаин. Он имеется в листьях и плодах папайи. Фермент справляется с расщеплением жиров и белков. Способен легко растворить крахмал и жир в человеческом желудке.

Папаин получают из плодов, которые не созрели, в кожуре которых при его разрезе содержится большое количество сока. Если оставить сок на открытом воздухе, он быстро засохнет и начнет кристаллизоваться. Из этого сырья и получают уникальный фермент.

В семенах папайи имеется масло, которое применяют в косметологии. Если добавить экстракт папайи в крем для лица, его эффект будет усилен. Кожа станет увлажненной. Также с помощью этого фрукта можно избавиться от пигментации, веснушек и прыщей. Успешно лечатся и практически не поддающиеся лечению рубцы на коже.

Это невероятно, но многие женщины до сих пор используют зеленые плоды папайи как средство для контрацепции. А, к примеру, его сок способен избавить человека от неприятных симптомов кожного заболевания – экземы. Применяют папайю и при лечении онкологических заболеваний и даже СПИДа.

Применение

Помимо вышеперечисленных полезных качеств, папайя обладает еще массой положительных качеств:

  1. Оказывает облегчение при укусах насекомых.
  2. Используется как болеутоляющее при ожогах кожи.
  3. Снимает зуд при экземе.
  4. Поможет избавиться от веснушек и пигментации в пожилом возрасте.
  5. Лечит гастрит.
  6. Предупреждает развитие тромбозов.
  7. Поможет быстрее избавиться от лишних килограммов.
  8. Является средством №1 в борьбе с гельминтами различных видов.
  9. Снимает раздражение при ПМС у женщин.
  10. Разглаживает морщины.
  11. Избавляет от целлюлита.

Применение в медицине

За рубежом из плода этого экзотического фрукта делают таблетки, которые успешно лечат герпес. А из еще не созревших плодов, получая сок папаин, успешно лечат болезни желудка. Это вещество незаменимо в лечении людей, страдающих редким заболеванием – не способностью организма усваивать белок.

Также папаин применяют в медицине для лечения заболеваний крови – тромбозов. А жители тропиков применяют сок папайи для лечения болезней позвоночника. С помощью лекарств, в которых имеется экстракт папайи, медикам удается успешно лечить грыжу и остеохондроз. Из 100 болеющих людей 80 смогли вылечиться исключительно при помощи этого препарата.

Применение в косметологии

Препараты на основе папайи успешно применяют для выведения веснушек и старческих пигментных пятен.

А известная израильская косметическая фирма выпускает крема и шампуни для волос с вытяжкой папайи, которые обладают омолаживающим действием.

В кулинарии

Все тот же папаин успешно применяется и в кулинарии. Он, как уже говорилось ранее, улучшает пищеварение, так как похож по действию на желудочный сок человека. И кулинары используют его как компонент различных диетических блюд.

Используют в кулинарии и листья папайи, в которые заворачивают мясо. Всего пару часов в таком коконе – и мясо становится мягким и нежным.

Чтобы придать особый вкус супам и мясным блюдам, в них добавляют кусочки папайи.

А в США, чтобы избежать вредного воздействия быстрой пищи – бифштексов, их обрабатывают ферментом папаином.

Плоды экзотического растения полезны и в сыром виде, и являются компонентом множества салатов. А если папайю запечь, она будет пахнуть так, как пахнет свежеиспеченный хлеб. Именно за это свойство и дали папайе второе название «хлебное дерево».

Широко используют папайю для приготовления различных блюд: соусов, салатов и выпечки.

В тропических странах популярны коктейли из сока папайи.

Употребление

Папайю предпочитают кушать в свежем виде. Чаще всего его рекомендуют употреблять на завтрак. Чтобы получить полезные свойства, нужно разрезать плод вдоль и очистить его от семян. Для этого можно использовать столовую ложку. Снимите с папайи кожуру, она не пригодна для употребления. Нарежьте фрукт на кусочки и сбрызните соком лимона или лайма.

Будьте осторожны

Увлекаться употреблением папайи не стоит, так как, несмотря на массу полезных свойств, нужно быть осторожным. Если папайя не дозрела, плоды могут быть токсичными, а выделяемый сок белого цвета будет опасным для жизни человека.

Чтобы убедиться в том, что фрукт созрел – нужно его надрезать. Прозрачный сок свидетельствует о том, что кушать такой фрукт можно, а сок белого цвета – является ядовитым.

Сам фрукт, если использовать его в своем ежедневном рационе, поможет укрепить организм, очистить от шлаков и оздоровить ваш организм. Используйте небольшой кусочек в день, и вы будете чувствовать себя бодрым. Будьте здоровы!


13:06 07.12.2016



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Крах фашизма. Каким был итальянский тоталитаризм?

Крах фашизма. Каким был итальянский тоталитаризм?

Согласно идее воссоздания Римской империи, итальянские войска вторглись в Абиссинию (Эфиопию, 1935−36 г.  г. ), Италия поддержала Франко в период гражданской войны в Испании. Постепенно хор...
iPhone или iPod Touch? И обзоры Touch обоих поколений..

iPhone или iPod Touch? И обзоры Touch обоих поколени...

И так, Вы решили купить iPhone. А что в нём собственно такого? Отличный экран, дизайн, музыка и . . . пожалуй всё. Экран 3,5 дюйма просто прелесть, им удобно и приятно пользоваться. Про всякие фичи я ...
Эти детские шампуни!! - Как выбрать?

Эти детские шампуни!! - Как выбрать?

Как известно, детям необходимо то же самое, что и взрослым, только лучше. Это утверждение верно и для шампуней. Основное отличие детского шампуня – в его составе. Каждая мама должна понимать, что к ср...
Эпидемия гриппа: вы готовы?

Эпидемия гриппа: вы готовы?

Все мы знаем и понимаем, что здоровье — это самое главное для каждого человека. Будь то ребёнок или пенсионер. Все хотят жить и наслаждаться жизнью, познавать новое. Ну, а для этого следует...
Вкусные рецепты: Помидорки по- Тбилисски, Кыстыбый (облегчённый вариант), Блины в бокале.

Вкусные рецепты: Помидорки по- Тбилисски, Кыстыбый (...

Помидорки по- ТбилисскиОрехи с солью и чесноком мелко истолочь.Добавить кинзу,перец и масло.Перемешать и намазать этой смесью нарезанные кружочками помидоры,слоями укладывая их в салатник, и посыпая н...
Оптимизация Windows XP, часть 1

Оптимизация Windows XP, часть 1

Если вы обладаете компьютером, которого смело можно назвать зверем с огромными системными параметрами и ненапрягающей скоростью работы – я за вас искренне рад. Но уверен, что среди вас найдутся и те, ...
Познавательное

Вкусные рецепты: Аппетитная курочка., маринованное

Аппетитная курочка.Курицу посолить, намазать приправой для курицы. Смешать майонез, кетчуп, горчицу,...

Вентилируемые фасады

Вы замечали, как например сидя за рулем автомобиля и сосредоточившись на глубокой мысли, ваш взгляд ...

Популярные HP ноутбуки: грамотное разрешение ситуа

В числе весьма удобных профессиональных инструментов для многих наших современников являются компьют...

Вкусные рецепты: Салат селёдочный., Овощная икра с

Салат селёдочный.Филе селёдки порезать небольшими кусочками.Лук,вареное яйцо и яблоко тоже небольшим...

Дети рисуют на тему «Работа на тракторе» или мини

Рисование на тему «Работа на тракторе» (карандаш, акварель или гуашь)На уроке у детей развивается ин...

Пробковые покрытия. Что мы о них знаем?

Пробка - это кора пробкового дуба, который появился в природе более 60 млн. лет тому назад. Его кора...

Куркума: лекарство, косметика или прекрасный цвето

Куркумой ланьлинское пахнет вино — изыскан его аромат. В наполненной яшмовой чаше оно пыл...

Видео няня

Как совместить присмотр за ребенком с домашней работой или отдыхом? Правильнее всего будет воспользо...

Вкусные рецепты: Закуска под сухое вино, Мясной то

Закуска под сухое виноИз чернослива удаляю косточку и начиняю его кубиком твердого (лучше соленовато...

Как красиво и правильно сервировать праздничный ст

Мы устраиваем званые обеды далеко не каждый день, поэтому не стоит смущаться, если вы не помните, ка...



Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный ассортимент полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти актуальную информацию стало легко.

Мы подобрали для вас полезные и отличные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.