Вкусные рецепты: пирожки из творожного теста, Кекс на йогурте с клюквой и штрайзелем (дуэль), Креветки жаренные ,пикантные.Дуэль.

пирожки из творожного тестаИз перечисленных ингридиентов замесить тесто Раскатать и нарезать стаканом лепешки, в середину положить начинку ( она может быть любой) защипать и жарить во фритюре, или выпекать в духовке(в этом случае, сверху смазать желтком)

Вам понадобится:
1 стакан кефира
250 гр. творога
2 яйца
2 столовые ложки песка
1 чайная ложка соды (погасить уксусом)
1 чайная ложка соли
4 ст. муки.
Кекс на йогурте с клюквой и штрайзелем (дуэль)Разогреем духовку до 180°C. Форму смазываем маслом. Начнем с приготовления «Штрайзеля»: Масло растопить. Все продукты, предназначенные для «штрайзеля» (Муку 90г.,орехи 80г., сахар 130г., масло растопленное 75г., корицу 1ч.л., соль ч.л.), поместить в процессор и измельчить, пока смесь не начнет напоминать по виду крупные крошки. Убрать в холодильник. Теперь сделаем тесто. Продукты для теста. И еще шоколад, апельсиновая цедра и клюква сушенная Шоколад режим на кусочки (если мы его потрем на терке он растворится в тесте, так что без фанатизма) и убираем в холодильник. Соединяем в емкости муку(280г),разрыхлитель (1ч.л.), соду (1 ч.л.), соль ( ч.л.), ванилин (2г). В большой миске взбиваем сливочное масло(60г.) с сахаром, вбиваем по одному,продолжая взбивать, яйца(2 шт). Масса должно стать светлой и легкой. Теперь добавляем мучную смесь в три приёма, чередуя с йогуртом (310г.)разделенным на 2 порции, взбивая при этом на низкой скорости (или аккуратно перемешивая лопаточкой). Добавляем в тесто апельсиновую цедру и шоколад, аккуратненькоо перемешиваем и ... выкладываем в форму. Разровняв, сверху распределяем клюкву, а поверх клюквы посыпаем «Штрайзелем». Запекаем в духовке 25-30 минут, пока зубочистка, вставленная в середину кекса, не будет выходить из него сухой. Слегка остужаем в форме на решетке. На стол подаем кекс тёплым. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Очень вкусненько с кофе!

Вам понадобится:
Мука пшеничная 280г
Разрыхлитель 1ч.л.
Содапищевая 1 ч.л.
Соль ч.л.
Ванилин 1 пакетик(у меня 2г)
Йогурт без добавок 310г (У меня Чудо 3,2%), можно заменить сметаной
Масло сливочное несоленое 60г.
Сахарный песок 190г.
Яйцо куриное 2шт.
Шоколад белый(без добавок) 100г.
Клюква сушеная 140г
Цедра с 1 апельсина (натертая на мелкой терке)
Для «штрайзеля»:
Мука пшеничная 90г.
Орехи грецкие 80г.
Сахар коричневый 130г.
Масло сливочное 75г.
Корица молотая 1ч.л.
Соль ч.л.
Все продукты должны быть комнатной температуры.
Креветки жаренные,пикантные.Дуэль.Для маринада нам необходимо. Бальзамический винный уксус. Вурческий соус. Сок лайма. Креветки помыть,обсушить,разрезать по спинке,вытащить кишку(у нас продают уже с разрезанной спинкой и без кишки) Замариновать креветки в соке лайма+бальзамический уксус+вурческий соус на 30 минут. Готовим пикантное масло для креветок,для этого нам необходимо. Горчица 1ст.л. Масло сливочное 70-100гр. Чеснок 2-3 зубчика мелкро порезанных. Кинза,помыть,обсушить и меленько порезать. Паста чили 0,5ч.л. Цедра половины лайма. Смешать все ингредиенты для масла вместе. Начинить горчичным маслом креветки внутри панциря и дать полежать 30 минут,посолить. Нагреть сковороду,налить 2ст.л. оливкового масла,дать маслу нагреться до максимума и выложить креветки. обжарить креветки по 2 минуты с каждой стороны,отключить и подавать прям в сковороде,креветки окунать в горячее ароматное масло и кушать. Но если вы любите сильно зажаренные креветки то поджарьте их подольше на большом огне пока масло не начнёт гореть,это примерно займёт увас 2 минуты,на вкусе самой креветке ни как не отразится,просто панцирь будет хрустящим и более ароматным.

Вам понадобится:
Креветки тигровые 400гр.(16-20)-размер.
Вурческий соус 3ст.л.
Бальзамический винный уксус.
Сок одного лайма.
Масло сливочное 80-100гр.
Кинза четверть пучка.
Острая паста чили 0,5ч.л.
Чеснок 2-3 зубца
Цедра половины лайма.
Соль по вкусу.
Горчица 1ст.л.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:43 24.03.2017 Trendinfonow.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Варианты подачи воздуха в помещение при использовании установок открытого огня (грили, коптильни, камины)

Варианты подачи воздуха в помещение при испол...


огонь. Идеи Кота Гриль по «дымоудолению» эту проблему решают, что позволяет комфортно использовать открытый огонь внутри любого строения. Подача необходимо...


Реклама в печатных изданиях: раскроем всю пользу и эффективность

Реклама в печатных изданиях: раскроем всю пол...


В стремлении привлечь потенциального клиента на просторах Интернета и телевидения разворачиваются реальные бои из агрессивно настроенной рекламы. Кажется, она всюду, и, утомленные от большого потока и...


Фата в свадебную прическу: каким образом крепить?

Фата в свадебную прическу: каким образом креп...


В разные времена, фата выглядела по-разному. И была необходимым аксессуаром образа невесты, так как в основном браки были церковные, а венчание подразумевает покрытую голову. В настоящее время фата - ...


Что же такое стереотип и с чем его

Что же такое стереотип и с чем его "едят"?


В современном обществе есть много определений данного понятия. А к каждому определению прилагается направления научных школ. Но мы рассмотрим для всех доступное понятие. Стереотип - это устоявшееся от...


Популярные ошибки CSS by CockaiN

Популярные ошибки CSS by CockaiN


Многие ошибки в игре не только стали нашими привычками, но и стилем игры. Вы начинаете совершать ошибку раз за разом, что уже не замечаете, потому что привыкли. В этой статье я напишу о наиболее часты...


Что такое блог и для чего он нужен?

Что такое блог и для чего он нужен?


Люди, которые впервые слышат слово «блог» часто спрашивают меня – «А что это такое?», «Чем блог отличается от сайта, и для чего он вообще нужен?»Что ж, давайте разбираться, на самом деле все просто. Б...


Познавательное

В ритме какой музыки бьется ваше сердце?

Как в какофонии современной жизни настроить себя на нужный лад, привести в гармонию личные отношения, найти ту единственную мелодию, неповторимую, нежную, ласковую, с которой не расстанешься никогда? ...

Чем знаменита деревня Лоск?

Есть в Воложинском районе Беларуси деревня Лоск. Небольшая деревушка, на первый взгляд — самая обыкновенная. Ее, правда, включают частенько в туристические маршруты — здесь работ...

Где в действительности находится Англия?

Вот укажете вы на остров Великобритания, а наиболее продвинутые товарищи особо выделят её южную и центральную части. Не совсем так. Часть Соединённого Королевства, страна на острове, называется Инглэн...

О продуктах пчеловодства

   К продуктам пчеловодства относятся не только  мёд, прополис и перга, но и пчелиная обножка (цветочная пыльца), воск, пчелиный яд, маточное молочко, хитозан, трутнево-пчелиный расплод...

Вкусные рецепты: Тарт с сухофруктами и сметанной з

Тарт с сухофруктами и сметанной заливкойСмешать муку (200 г) с маслом до состояния крошки. Влить 5 ст л холодной воды и замесить однородное тесто. На припудренном столе раскатать тесто в круг на 4 см ...

Куда исчезнет Бангкок?

На Восток принято ехать за поиском себя, смысла жизни, новых впечатлений. Испытать трудности, открыть секрет, почувствовать то новое, чего не понимал раньше, и заболеть Азией навсегда. Не секрет, что ...

Грунты под фундамент

Наверное, многим не раз приходилось слышать о таком явлении, как смещение грунта под сооружениями различных типов. Обычно это происходит вследствие замерзания земли. Грунт вспучивается и в состоянии п...

Где найти ветвь, приносящую мир?

В давние времена к побережью тёплого моря причалило несколько плотов с людьми. Место там было благословенное: в море рыба водилась в изобилии, деревья гнулись под тяжестью хурмы, инжира, мандаринов и ...

Варианты подачи воздуха в помещение при использова

огонь. Идеи Кота Гриль по «дымоудолению» эту проблему решают, что позволяет комфортно использовать открытый огонь внутри любого строения. Подача необходимо...

Баня для здоровья и красоты. Несколько познаватель

Баня является одним из национальных символов. Поход в нее не следует сравнивать с ежедневным походом в душ. Баня – особый ритуал, при помощи которого очищается не только тело, но и мысли. В чем...

О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный ассортимент полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти актуальную информацию стало легко.

Мы подобрали для вас полезные и отличные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.