Вкусные рецепты: Сладкие каннеллони на дессерт, Жаркое из индейки по-рабакезски (Кулинарный алфавит), Рулет из свинной рульки

Сладкие каннеллони на дессертВ мисочку выложить Рикотту, 50 гр. сахара, ванильный сахар, корицу, порубленные грецкие орехи и 1 яйцо. Хорошо перемешать. Яблоко очистить, удалить серединку и порезать на мелкие квадратики. Добавить к массе и перемешать. Теперь при помощи кондитерского мешка наполнить массой каннеллони. Начинённые каннеллони выложить в смазанную маслом форму. В мисочку налить молоко, вбить 1 яйцо, всыпать оставшиеся 75 гр. сахара. Взболтать и перемешать. Добавить натёртый на тёрке марципан. Перемешать. Залить этим каннеллони. Закрыть форму фольгой и отправить в разогретую духовку на 2-й уровень снизу на 45-50 минут при 190-200 градусах. За 15 минут до конца снять фольгу и отправить обратно в духовку. Вот и всё!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вам понадобится:
250 гр. Рикотты или Маскарпоне
125 гр. сахара
пакетик ванильного сахара
3 ч. ложки корицы
3 ст. ложки порубленных грецких орехов
2 яйца
1 большое яблоко
каннеллони
100 гр. марципана
300 мл. молока
Жаркое из индейки по-рабакезски (Кулинарный алфавит)Грибы вымыть и нарезать ломтиками. Лук и морковь очистить, измельчить, сало нарезать маленькими кусочками. Разогреть в сотейнике 2 ст. л. растительного масла, обжаривать лук и морковь около 5мин. Добавить сало и грибы, готовить, помешивая, еще 8 мин. Посыпать овощи и грибы мукой, посолить и поперчить. Влить вино. Постоянно размешивая, довести до кипения и снять с огня. Филе индейкинатереть солью и перцем. В сковороде разогретьрастительное масло (2 ст.л.), обжарить индейку, по 5-7 мин. с каждой стороны. Переложить на тарелку, порезать ломтками. Яблоко вымыть и нарезать кружками. Положить в ту же сковороду, где готовилась индейка, и обжарить, по 1,5 мин. с каждой стороны. Картофель очистить, отварить до готовности. Слить воду, добавить 20г. сливочного масла, яйцо и соль, размять картофель в пюре. Разогреть духовку до 220°С. Оставшимся сливочным маслом смазать противень. Выложить ломтики яблок, положить на них обжаренные ломтики филе индейки. Наполнить картофельным пюре кулинарный мешок и красиво уложить пюре вокруг мяса. Я обошлась без кулинарного мешка, поэтому красиво не получилось. В середину поместить тушеные овощи и грибы. Поставить противень (или форму для запекания) в духовку и запекать 10–15 мин., до легкого зарумяниваниякартофельного пюре. Выложить жаркое на предварительно подогретые тарелки и подавать.

Вам понадобится:
филе грудки индейки - 600г
сало - 60г
морковь средняя - 1 шт.
луковица - 1 шт.
шампиньоны - 100г
зеленое яблоко - 1 шт.
мука - 1 ст. л.
белое сухое вино - 100мл
картофель - 500г
яйцо - 1 шт.
сливочное масло - 30г
растительное масло для жарки
соль, перец по вкусу
Рулет из свинной рулькиМоем свинную рульку, ложим в кастрюльку солим и варим: в обычной кастрюле - 3-3,5 часа, в скороварке - 2 часа. Достаём, отделяем от кости и раскладываем на фольгу кожей вниз. Мелко шинкуем укроп, петрушку и чеснок(желательно на мелкую тёрку). Рульку ещё раз сверху солим, перчим и ложими на нёе всю эту смесь. Сворачиваем в рулет(кожей вверх) ложим в целофановый пакет и в холодное место под прес на несколько часов(можно на ночь).

Вам понадобится:
Свинная рулька
чеснок
укроп
петрушка
соль, перец.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:45 24.03.2017 Trendinfonow.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Кто такие динозавры и когда они жили?

Кто такие динозавры и когда они жили?


Слово динозавры переводится как "ужасный ящер". Именно так назвали эти огромные существа, которые жили много миллионов лет назад. Динозавры являются представителями того же класса что и совр...


Как выработать правильное обращение с деньгами

Как выработать правильное обращение с деньгам...


Миллионеры тратят деньги как большими суммами, так и малыми, но при этом они точно помнят и знают когда они потратили деньги, куда потратили, и самое главное с какой целью потратили деньги. Многие из ...


Лечение болей в спине

Лечение болей в спине


Вас мучает боль в спине? И у вас нет времени, чтобы заняться собой и сходить в больницу? Вы всегда куда-нибудь спешите, боитесь опоздать, у вас болит спина, но вы продолжаете «бежать». Давайте попытае...


Поиск человека по номеру мобильного: 3 подсказки от профессионалов

Поиск человека по номеру мобильного: 3 подска...


Есть случаи, когда экстренно требуется отыскать человека по номеру мобильного. Появляется подобная необходимость у родителей, хотящих знать нахождение своего ребенка; людей, одураченных мошенниками ...


Вкусные рецепты: Коктейль „Шанхай", Холодный суп из огурцов, Курочка... или чайная церемония номер 3... или КАК? КОПТИТЬ? ДОМА?

Вкусные рецепты: Коктейль „Шанхай", Холо...


Коктейль „Шанхай"Приготовить 4 бокала для шампанского или 4 вазочки, выложить их изнутри листьями салата, предварительно промыв их. Мясо курицы мелко порезать, так же порезать ананас и шампиньоны. При...


Адонис весенний, или Что нашла Афродита?

Адонис весенний, или Что нашла Афродита?


Древнегреческая легенда рассказывает о том, как некогда богиня любви Афродита, прогуливаясь в полуденное время под кронами вековых деревьев, увидала отдыхавшего в тени молодого охотника. Рядом лежали,...


Читаемые

Эврика

Уважаемые читатели, если вы действительно хотите понять, почему во множестве случаев перед многими болезнями медицина оказывается бессильной и где искать спасения, наберитесь терпения и внимательно пр...

Хватит работать на дядю или вся правда о бизнесе

Хватит работать на дядю или вся правда о бизнесе   Почему люди с хорошим образованием получают среднюю зарплату и пенсию, а предприниматели даже без образования получают миллионы? Где справедливость? ...

Сайт знакомств: 5 приемов понравиться парню (девуш

Кое-какие симпатичные парни и девушки стесняются заводить новые знакомства с противоположным полом. Если вы слишком стеснительны, не отчаивайтесь. В статье мы привели несколько советов лично для вас. ...

Наилучший способ предсказать будущее

«Наилучший способ предсказать свое будущее – это создать его» А. Линкольн Если я спрошу Вас «Знаете ли Вы свое будущее?» , то большинство ответит что-нибудь вроде «Ну, я могу представить себе...

Эро массаж в Днепропетровске подарит неземные ощущ

Восстановить силы после изматывающего рабочего дня, приобрести уверенность, почувствовать удовлетворение можно в салоне эротического массажа в Днепропетровске. Это место, где вас окружат вниманием ...

Вкусные рецепты: Пирог-запеканка "3 ЛУКА"

Пирог-запеканка "3 ЛУКА"Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Смешать яйца с солью,сметаной,молоком,творогом,добавить муку и разрыхлитель.Добавить нарезанную...

Работа не радует? О синдроме выгорания и возрожден

Воскресным вечером вы раздражены мыслью, что завтра опять на работу? А в понедельник просыпаетесь и огромным усилием воли выталкиваете себя взашей из дома? В зеркале вы видите вымотанного, измочаленно...

Как лучше скачивать файлы - торрентом или с файлоо

Часто в Интернете возникают споры о том, как лучше скачивать файлы — с помощью торрент-трекера или с файлообменников. Разберемся для начала, что же такое торрент-трекер. Об этом хорош...

Вещества для роста иммунитета: пять легенд о приме

Как и о других природных лечебных препаратах, о бобровой струе ходит много легенд. Товар весьма известен, но много данных о нем не отвечает фактам. Создают эти ошибки и неоднозначная реклама, и отзывы...

Принять все меры по грязезащите

Каждый раз заходя в какое-нибудь помещение, мы безусловно обращаем внимание на внутреннюю обстановку, убранство, дизайн и на чистоту. Без этого никак, а потому даже незначительные грязные следы на пол...

Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный ассортимент полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти актуальную информацию стало легко.

Мы подобрали для вас полезные и отличные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.