Вкусные рецепты: Салат "Пикантный", КУРИЦА ПО КОЛЕНО В СМЕТАНЕ, СОК " дачный"

Салат "Пикантный"Курицу, шампиньоны и огурцы порезать соломкой, добавить зелень, заправить майонезом.

Вам понадобится:
Отварная куриная грудка
200-250гр шампиньонов (лучше маринованных по корейским рецептам, но можно и жаренных)
200-250гр маринованных огурцов
зелень
майонез
КУРИЦА ПО КОЛЕНО В СМЕТАНЕПредварительно очищенную и промытую курицу разделать на кусочки. В глубокую сковородку или казан налить небольшое количество растительного масла. В кипящее масло положить все кусочки курицы. Обжарить до хрустящей корочки и убавить огонь. Во время жарки курицу периодически помешивать, чтобы обжарилась равномерно. Нарезаем туда репчатый лук, морковь (тертую), обжариваем слегка и накрываем крышкой. На медленном огне тушим 15-20мин. За это время готовим соус для курицы. Берем небольшую глубокую миску и насыпаем 3 столовые ложки пшеничной (без дрожжевой) муки. Заливаем холодной водой и перемешиваем ложкой пока мука не растворится. На 3 ст. л муки 200-250 г воды. Этим соусом заливаем курицу, огонь ставим на максимум, быстро перемешиваем, в эту густую массу заливаем 1 л горячей водой или бульона. Все время помешивать, что бы не было комочков. В эту кипящую массу добавляем несколько щепоток молотой куркумы для насыщенного цвета. После этого в эту же массу добавляем 4-5 ст. л сметаны. Перемешиваем до тех пор, пока сметана не растворится. Если сметана очень жирная, то достаточно и 3-х ст. л сметаны. Убавить огонь, нарезать 2 зубчика чеснока и немного зелени. Перемешать это все еще раз, выключить огонь, накрыть крышкой. Через несколько минут блюдо можно подавать. Перед подачей можно поперчить, посолить. БЛЮДО ГОТОВО!

Вам понадобится:
курица- 1шт, масло растительное, лук репчатый – 1 шт., перец (молотый черный), морковь-1 шт., чеснок-2 зубчика, сметана-200 г, куркума, зелень (укроп),мука-3 столовые ложки, вода горячая-1-1,5л,
СОК " дачный"из упавших яблок гоним на соковыжималке сок - даем отстояться из красной смородины тоже гоним сок ( можно и из черной) 70% яблочного + 30% смородинного + 1 гвоздичку +сахар по вкусу если пресный получился - добавим сок лимона НЕ КИПЯТИМ по бутылкам и в холодильник

Вам понадобится:
см.рецепт

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:45 24.03.2017 Trendinfonow.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Едем на Гавайи? «Жуй кокосы, ешь бананы...»

Едем на Гавайи? «Жуй кокосы, ешь бананы...»


Слово луау по-гавайски изначально означало «угощение». Позднее это слово стало употребляться как «праздник с угощением». В настоящее время на любом гавайском острове можно найт...


Страстоцвет, или Чем хороша «кавалерская звезда»?

Страстоцвет, или Чем хороша «кавалерская звез...


Наверное, самое оригинальное растение в целом свете — страстоцвет. Цветки его удивительно красивы — в самом деле, ну просто страстное цветение! А другое его название имеет испанс...


Вкусные рецепты: Лепёшки с салом, Десерт "Тропиканка", Клюквенный соус с мандариновым соком и имбирём

Вкусные рецепты: Лепёшки с салом, Десерт &quo...


Лепёшки с саломперекрутить сало с чесноком через мясорубку раскатать квадратом тесто сало намазать на квадрат раскатанного теста закатать рулетом рулет нарезать на кусочки каждый кусочек обвалять в му...


Борьба с мировой закулисой, Или что мешает на Руси жить хорошо?

Борьба с мировой закулисой, Или что мешает на...


С утра проснулся — настроение обалденное! Несмотря на вчерашнее. Думаю: к чему бы это? Осмотрелся, рукой по кровати провёл, точно — нету! У неё ж выходной сегодня, знач...


Русская печь в наследство: как сделать дом тёплым и уютным?

Русская печь в наследство: как сделать дом тё...


Печь — традиционное отопительное устройство, применявшееся людьми на протяжении тысячелетий. Знания и опыт в искусстве сооружения печей многие столетия оставались мерилом зрелости и талантл...


Вкусные рецепты: Закуска из творога, салат "Экзотик", Малышки в тесте

Вкусные рецепты: Закуска из творога, салат &q...


Закуска из творогаТворог хорошо растереть. Сыр натереть на мелкой тёрке. Сладкий перец очень мелко порезать, часть оставить для украшения. Смешать творог с сыром, сладкимперцем и сметаной. Посолить, п...


Самое интересное

Когда на улице дождь

С приходом осени погода резко меняется: холодает, и начинает идти дождь то мелкий моросящий, то большой и обильный. Про такой дождь говорят, что льёт как из ведра; и это выражение не случайно, ведь та...

Вкусные рецепты: Ржаной хлеб с квасным суслом и тм

Ржаной хлеб с квасным суслом и тмином(в ХП)В миске/тарелке смешать квасное сусло и тмин,залить 100 мл кипятка. Накрыть и оставить ,пусть остнет градусов до 36 примерно. В ведерко для ХП вылить 200 мл ...

Быстрый эффект от контекстной рекламы или Как доби

Контекстная реклама – что это и зачем это нужно? Такой вопрос может встать перед тем, кто только начал развивать свой бизнес в Интернете, но еще не успел развернуть кампанию по привлечению интереса по...

Подновинское гулянье. Где и как гуляли москвичи до

В наше время эта улица составляет часть Садового кольца. Во времена Советской власти она называлась улицей Чайковского, в постсоветское время ей вернули историческое название — Новинский бу...

Выбираем модную одежду для окон

Кульминацией в обустройстве любой квартиры являются шторы, которые создают комфорт и внутреннюю атмосферу. С помощью штор можно скрыть недостатки интерьера или подчеркнуть некоторые выразительные и яр...

Как успокоить младенца? Часть 2

Часто причины детского плача так и остаются загадкой. Кроха может просто реагировать на изменившуюся погоду (все груднички метеозависимы) или волноваться в период полнолуния. Самый распространенный с...

Сувениры и построение команды

Наградная и сувенирная продукция оказывает незаменимую помощь в визуализации корпоративной культуры и формировании лояльности сотрудников. Лацканные и нагрудные значки из металла, беджи, текстиль с фи...

Психологическая помощь: почему нужно обращаться к

Попали в тяжелую обстановку? Стараетесь понять себя и пересмотреть свою жизнь? Есть создание, что вы как будто бегаете по кругу и повседневность поглощает вас? Появились сложности в коммуникации с род...

Жанна д`Арк: еще одна версия легенды?

Жанна д`Арк — легенда Франции. Даже знаменитая Статуя Свободы, подаренная Францией свободным американским Штатам, — запечатленный на века образ Орлеанской девы. Ее имя волнует уч...

7 причин почему английский лучше учить летом

Наконец-то настало лето – пора отпусков и дачных забот, жаркой солнечной погоды и   купания, рыбалки и шашлыков. Хочется как можно больше времени проводить на свежем воздухе, а не в душном о...

О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный ассортимент полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти актуальную информацию стало легко.

Мы подобрали для вас полезные и отличные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.